Dåliga nyheter: Dessa hälsosamma livsmedel kanske inte är bra för ditt hjärta

Bladgröna

Petre föreslår att du lägger till massor av bladgrönsaker som grönkål, spenat och grönkål till din kost. De här är en underbar källa till vitamin K, som främjar blodpropp och skyddar artärer, förklarar hon. De är också en stor källa till nitriter, som förstärker rollen av celler som kantar blodkärlen, sänker blodtrycket och minskar artärstelhet. Forskning har visat ett samband mellan konsumtion av mer bladgröna grönsaker och en minskad risk för hjärtsjukdomar.

Avokado

Petre vill att du ska tänka på avokado som en frukt fylld med viktiga näringsämnen. Denna supertäta näringsrika maten är ett hälsosamt fett laddat med fibrer och fytokemikalier och hjälper till att stabilisera blodsockret, har mer kalium än två bananer och ett lågt glykemiskt index som förbättrar insulinresistens. Fytonäringsämnen, polyfenoler och flavonoider bekämpar inflammation i kroppen.' Så ja, avokado är toppen för ditt hjärta.

Vild liten fisk

Enligt Petre är vildfångad fisk rik på hälsosamma omättade fetter, som förbättrar hjärthälsa och kolesterolnivåer och minskar inflammation. Det bästa för ditt hjärta är vildfångad lax, makrill, sardiner, regnbåge, sill och ansjovis.

Kronärtskockor

Kärtskockor är packade med C-vitamin, vilket gör dem till en antioxidant superfood, förklarar Petre. Kronärtskockor är packade med fibrer, som kan sänka blodtrycket och blodsockernivåerna samtidigt som de skyddar hjärthälsa, förhindrar inflammation och minskar det onda kolesterolet (lipoprotein). Cynarin befriar kroppen från kolesterol genom att öka gallproduktionen i levern.'

Ät dessa livsmedel med måtta eftersom de inte är bäst för ditt hjärta

Det är lätt att säga att man bör undvika dessa livsmedel helt och hållet, men Petre bryter ner mycket viktiga punkter om hur var och en av dessa kan vara en barriär för din hjärthälsa nedan.

Fullkornsbröd: Chockerande nog är fullkornsbröd inte gjord av den friska säd det brukade vara gjord av. Modernt fullkornsbröd har samma glykemiska index som vitt bröd, eftersom kornen har malts till mycket fint mjöl som orsakar blodsockerstoppar. Dagens moderna vete har modifierats genetiskt, vilket nu orsakar ökade kolesterolnivåer och inflammation. Det som går över till fullkorn nu är bäst att undvika.'

Bananer: Bananer rekommenderas för sin höga kaliumhalt, vilket är viktigt för ett friskt hjärta. Tyvärr är bananer också laddade med 23 gram socker. Detta förvandlas till irritabilitet, cravings och så småningom viktökning. Mycket rikare källor till kalium är avokado, spenat och svamp.

Dietdrycker: Eftersom de är sockerfria föredrar många dem som ett hälsosamt substitut. Men sockerfria drycker kommer laddade med aspartam. Även om det är lågt i kalorier, har studier visat att aspartam är associerat med viktökning och kopplat till cancer. Aspartam kan förhindra ett viktigt tarmenzym från att spela ut sin roll i att bryta ner fett under matsmältningen och stör en hälsosam tarmflora. Om du måste använda kalorifritt sötningsmedel, välj något med stevia.'

Jordnötssmör: Ofta uppfattas som ett hälsosamt livsmedel på grund av dess hälsosamma fettinnehåll, vanliga produkter är också fyllda med fruktos/majssirap, salt och hydrerade oljor bland många andra bearbetade ingredienser. Hög kalori belastning gör jordnötssmör ohållbart för någon som tittar på sin midja. Lyckligtvis finns hälsosamma, ekologiska, sockerfria versioner tillgängliga för jordnötssmörälskare.'

Glutenfria bakverk: Dessa är chockerande lika vita bröd, med vissa märken av glutenfria bakverk som innehåller ännu fler kalorier. Glutenfri betyder inte nödvändigtvis låga kolhydrater eller lågt glykemiskt index.'

Proteinbars: 'Undvik att endast läsa den främre omslaget; fördjupa sig i själva sammansättningen av ingredienser på baksidans etikett. Det är inte ovanligt att vissa innehåller upp till 30 gram socker, vilket är mer än en godisbit. Andra sorter är packade med delvis hydrerade oljor, matfärgning, majssirap med hög fruktoshalt, sockeralkoholer och konstgjorda sötningsmedel. Ytterligare ingredienser att hålla borta från din varukorg är soja som inte är märkt GMO-fri och maltodextrin som lagras som fett och palmolja, som innehåller höga halter av mättat fett. Dessa proteinbarer bör undvikas till varje pris, eftersom de tillför tomma kalorier med labbskapade ingredienser som kan orsaka viktökning, allergier och matsmältningsbesvär. En hälsosam ersättning för proteinsökare och gymmissbrukare är benbuljong.'

Energidrycker: Dessa är vanligtvis packade med socker, elektrolyter, koffein och till och med nya ingredienser som ginseng, taurin och L-karnitin som påstår sig öka energi, prestanda och uppmärksamhet. I verkligheten orsakar överskottet av socker, koffein och elektrolyter mer skada genom att höja blodtrycket och stresshormonerna, samtidigt som de levererar extra kalorier.'

Datum: Även om de ofta uppfattas som friska frukter, har dessa det högsta glykemiska indexet på 103, vilket betyder att deras socker går väldigt snabbt rakt in i blodomloppet, vilket utlöser den onda cirkeln av insulinstimulering.

Nästa: 9 östrogenrika livsmedel att lägga till din kost, enligt en nutritionist.

Den här artikeln publicerades ursprungligen vid ett tidigare tillfälle och har sedan dess uppdaterats.

Den här artikeln tillhandahålls endast i informationssyfte och är inte avsedd att användas i stället för råd från din läkare eller annan medicinsk personal. Du bör alltid rådgöra med din läkare eller vårdgivare först med eventuella hälsorelaterade frågor.