Barnmat behöver inte vara intetsägande – kryddor att prova (och 1 att undvika)

När ditt barn väl börjar äta fast föda, finns det ingen anledning att hålla sig till intetsägande puréer med en ingrediens och risflingor. Att erbjuda mer komplexa alternativ med subtila örter och kryddor är inte bara okej, det kan faktiskt hjälpa ditt barn att bli en mer öppensinnad och äventyrlig ätare.

Vissa av dessa smaker kanske redan är bekanta för ditt barn. När du ammar smakar de lite av vad du än äter. Så om du till exempel njuter av en krydda som kanel, när din bebis stöter på den igen i fast föda, kommer de att vara mer benägna att känna igen smaken och gilla den

Se bara till att undvika chili och andra kryddor som innehåller capsaicin . De stimulerar smärtreceptorer på tungan och i hela matsmältningskanalen.



Introducera örter och kryddor som du skulle göra med vilken ny mat som helst

    Erbjud en liten mängd av 1 ny ingrediens åt gången . Du kan blanda det med mat som ditt barn redan har provat, till exempel vanlig yoghurt eller äppelmos. Efter varje, vänta 3 till 5 dagar för att prova en ny ; På så sätt kan du identifiera källan om ditt barn har en biverkning.

14 aromatiska smaksättningar att prova

  1. Kanel
  2. Ingefära
  3. Milt currypulver
  4. Muskot
  5. Kryddnejlika
  6. Gurkmeja
  7. Koriander
  8. Kardemumma
  9. Kummin
  10. Fänkål
  11. Dill
  12. Oregano
  13. Timjan
  14. Svartpeppar